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D'ici et d'ailleurs

Maki california thon mayonnaise

Je pense que j’ai beaucoup de chance d’avoir des enfants qui mangent de tout mais on en parle du mon grand qui n’est pas trop fan de poissons mais qui adore les makis et les sushis. On ne comprendra jamais ces enfants. Il est un grand fan donc ils nous arrivent bien souvent d’en réaliser…

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D'ici et d'ailleurs

Makis surimi et fromage frais

Avec SOOSHI, devenez le maître sushi qui épatera familles et amis ! Alors aujourd’hui, je suis allée en cuisine pour un crash test, oui un crash test, car avant de commencer, je n’étais vraiment pas convaincue par cet appareil. Un énième gadget !? A voir ! Mais comme j’aime les défis, je me suis dit…

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D'ici et d'ailleurs

Poulet tandoori

J’adore la cuisine indienne et ça nous arrive souvent de se faire des sorties dans un restaurant près de la maison qui est excellent. Mais je suis quand même adepte du fait maison donc après les cheese naan (retrouvez la recette sur le blog), je me suis également lancée dans la préparation du poulet tandoori….

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D'ici et d'ailleurs

Tajine tunisien au thon

On reprend tout doucement le chemin de la cuisine avec cette recette très simple et délicieuse, qui nous vient de Tunisie. Contrairement au tajine marocain par exemple, le tajine tunisien n’est pas un plat en sauce mais plutôt une sorte de quiche sans pâte. Évidemment je ne suis pas allée très loin pour trouver la…

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D'ici et d'ailleurs

Cheese naan

Voilà ce que donne le fait de traîner sur instagram, on tombe sur les recettes des copines et évidemment, on a envie de tous tester. C’est comme ça que j’ai eu envie de tester les cheese naan en tombant sur la publication de MarjoSamira_cook et sa technique pou réussir les cheese naan. La recette est…

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