Qui dit long week-end , dit Grasse matinée!  Qui dit grasse matinée, dit brunch. Et nous pour les brunchs, on prépare toujours des pancakes, on en raffole!  Pour cette version, j’ai opté pour la banane et le miel. . Mais attention pas n’importe quel miel, du miel de fleurs d’Anjou de la Famille Mary ce…

J’essaye de reprendre mes bonnes habitudes et de préparer le goûter avec mon fils. Il adore ça et entre nous c’est toujours un plaisir de partager du temps avec nos loulous. La commande du jour est un gâteau au chocolat, non seulement il est très simple à réaliser et mais il est waouh délicieux. Nous…

Personne n’est intolérant au gluten à la maison mais je n’hésite pas à utiliser de temps en temps des farines sans gluten. Et pour moi qui ai quelques fois des problèmes digestives, ça me fait du bien. Je vous avais déjà présenté le mélange farine et fécules sans gluten de chez Tipiak et j’en suis…

Je vous présente aujourd’hui une recette vegan, oui vegan car elle ne contient pas d’oeufs. Une délicieuse mousse au chocolat et vous serez surpris par la texture et l’onctuosité de cette mousse au chocolat, non seulement elle est délicieuse et elle est réalisée sans oeufs. Ici les oeufs ont été remplacés par un engrédients spécial,…

Le tiramisu est un dessert Italien. Un classique que l’on retrouve aujourd’hui dans la plupart des restaurants.  Rapide, il épatera vos convives. Super facile à faire, le tout est de le laisser reposer au frais plusieurs heures et  surtout de bien monter les blancs en neige.  Vous trouverez sur le blog une autre version avec de…