Confiture de lait facile

Une recette simple qui ne n√©cessitera qu’un seul ingr√©dient.¬† La confiture de lait (le dulce de leche) est un d√©lice en accompagnement de brioche, pour un coeur fondant pour vos muffins ou m√™me √† manger direct √† la cuill√®re.

Pour réaliser cette recette vous avez la méthode traditionnelle ou la méthode hyper simple à réaliser avec un seul ingrédient seulement.

Pour la réalisation il vous faudra:

– Une bo√ģte de lait concentr√© sucr√©

– Une grande marmite ou une cocote minute

  1. Placez la bo√ģte de lait concentr√© sucr√© dans la marmite ou dans la cocote minute. Versez de l’eau afin qu’elle soit totalement
  2. immerg√©e.Faites cuire au bain-marie 2h30 si vous utilisez une marmite ou 40 minutes si vous utilisez une cocote minute. Veillez √† ce que la bo√ģte soit toujours immerg√©, ajouter de l’eau chaude
  3. Laissez la bo√ģte compl√®tement refroidir et versez la confiture de lait dans un pot en verre.

Le pot se conserve environ 3 semaines au frais.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *