Gâteaux aux pommes au caramel beurre salé

On ne change pas une équipe qui gagne. Le gâteau au yaourt je le met à toute les sauces! C’est simple, rapide et quand on est pressé c’est juste top. Des fruits, du chocolat ou autre, On met ce que l’on veut et c’est délicieux.

Pour 6/8 personnes: 

• 1 pot de yaourt 
• 2 pommes 
• Du caramel beurre salé  (j’ai utilisé le tube de caramel régilait)
• 2 pots de farine 
• 1 pot de poudre d’amande 
• 1 pot de sucre 
• 1/2 pot d’huile 
• 3 oeufs 
• 1 sachet de levure chimique 
• 1 sachet de sucre vanillé 

Le pot de yaourt vous servira de mesure.

1. Préchauffez le four à 170°C.
2. Dans un saladier mettre le yaourt nature.
3. Ajouter la farine, le sucre, l’huile et mélanger.
4. Ajoutez à la préparation les oeufs battus, le sucre vanillé et la levure.
5. Bien mélanger la préparation et mettre dans un moule beurré et fariné.
6. Epluchez les pommes, les couper en lamelles et réserver.
7. A mi cuisson disposez ces lamelles sur la pâte. Mettre là confiture de lait et poursuivre la cuisson.
8. Cuisson totale: 40/45 min à 170°C.